ξηροί καρποί - One Day Cruise

Ξηροί καρποί από την Ελλάδα | One Day Cruise

Ξηροί καρποί από την Ελλάδα

Η οικονομια της Ελλάδας για πολλά χρόνια στηριζόταν στη γεωργία, την κτηνοτροφία και φυσικά τον τουρισμό. Με τα χρόνια οι εκμεταλλευτές της γης στράφηκαν σε διαφορετικές, περισσότερο αποδοτικές καλλιέργειες. Ξηροί καρποί από την Ελλάδα εξάγωνται σε πολλές χώρες. Πρώτη προτίμηση αποτελούν τα φιστίκια Αιγίνης. Ακολουθούν τα καρύδια, τα αμύγδαλα, το σουσάμι και τα κάστανα. Όλα τα παραπάνω αποτελούν πλούσιες πηγές θρεπτικών συστατικών, απαραίτητων για μια ισορροπημένη διατροφή.

Ξηροί καρποί από την Ελλάδα και η ιστορία τους | One Day Cruise

Ξηροί καρποί από την Ελλάδα και η ιστορία τους

Οι ξηροί καρποί ήταν δημοφιλείς ήδη από την αρχαία Ελλάδα. Σήμερα εξακολουθούν να καταναλώνονται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης, υγιεινής διατροφής. Μάλιστα από την αρχαιότητα καταναλώνονταν σε μεγάλες ποσότητες καρποί, όπως τα φιστίκια Αιγίνης, τα καρύδια, τα αμύγδαλα, το σουσάμικαι τα κάστανα. Κάποιοι από αυτούς, όπως τα κάστανα, θεωρούνται superfoods.